Con motivo del 20 aniversario de monastrell, Andoni Luis Aduriz el reconocido chef de Mugaritz visitaba el restaurante y cocinaba a 4 manos con Maria José San Román.
El diario Información de Alicante, se hace eco a través del periodista gastronómico Lluis Ruiz Soler del evento con esta entrevista al cocinero en Alicante.