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Maria Jose San Roman FincaLaTorre

La almazara malagueña Finca La Torre, productora del AOVE Selección Hojiblanca Premio Alimentos de España al Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra durante tres campañas consecutivas, inicia ahora una nueva…

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Murcia Gastronómica y María José San Román

El pasado sábado 14 de noviembre y en el marco de la feria Murcia Gastronómica, María José San Román impartió una ponencia sobre arroces que hizo las delicias de los…

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NYIOOC María José San Román

Ponencia de María José San Román en Nueva York hablando de Aoves en el siguiente enlace  

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El Mundo-María José San Román-azafrán

María José San Román habla de la importancia del azafrán en su cocina como potenciador del sabor comparable a la sal. Cualquier plato con azafrán sabe mejor. Todo el artículo…

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María José San Román-La Verdad de Murcia

Entrevista a nuestra chef María José San Román con motivo de su master class en Murcia Gastronómica el sábado 14 de noviembre. La entrevista completa en el siguiente enlace

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DiarioIbiza

María José San Román participó el pasado fin de semana en las Gastrojornadas de Ibiza como ponente invitada hablando de Aoves. La importancia del aceite de oliva virgen extra en…

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María José San Román FoodTruck

Algunos de los mejores cocineros de este país están al volante, literalmente, de sus camiones de comidas o ‘food trucks’ para los anglófilos. Esta moda consiste en el tradicional puesto…

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María José San Román cena inaugural SansebastianGastronomika

En el incomparable marco del Museo San Telmo de San Sebastián se celebró la cena inaugural de San Sebastián Gastronomika. Una cena singular y con historia, una cena que reunió en…

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Tribeca-Magazine-Alicante-grupo-gourmet-

Top de las mejores hamburguesas de España entre las que incluyen a Tribeca. En el Magazine dominical. La hamburguesa reivindica su espacio en la gastronomía.

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25 mejores-hamburguesas-de-España-Condé-Nast-Traveller-Tribeca

La prestigiosa guía Condé Nast Traveller acaba de publicar su ranking con las 25 mejores hamburguesas de España en las que incluye a Tribeca. Todo un honor poder estar ahí….

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