Joan Roca en el 20 aniversario monastrell

El restaurante monastrell ya tiene 20 años! Joan Roca cocinaba junto con María José San Román el sábado 9 de diciembre para celebrarlo.  Un evento único, un menú especialmente diseñado para la ocasión por ambos cocineros en una noche mágica.

En el siguiente enlace artículo en el Diario Información con la entrevista completa a Joan Roca y todas las fotos del evento se pueden ver en este link