Juanma Jiménez de la Taberna del Gourmet gana concurso Moscatus de Alejandria

Juanma Jiménez, chef ejecutivo de la Taberna del Gourmet resultó ganador del Primer concurso gastronómico internacional de moscatel de Alejandría. El concurso se celebró en Teulada y el plato ganador fue: Uva en escabeche encurtida con caballa, almendra y hojiblanca